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Cocineros Veganos Sin Fronteras

Presentación del libro en San Salvador

Portada

Les invitamos a participar a la presentación de la Guía a la Alimentación Vegana. Seguir leyendo “Presentación del libro en San Salvador”

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Recetas veganas altas en proteínas para niños

En este artículo quiero sugerir algunas recetas altas en proteínas y que puedan encontrar los gustos de los más pequeños.

Muchos padres tienen el temor que al eliminar los alimentos de origen animal, los niños puedan padecer de deficiencias de proteínas. En realidad es muy difícil que esto ocurra. Sin embargo en este artículo queremos mostrar cuáles alimentos vegetales son ricos en proteínas y cuáles pueden ser algunas estrategias y algunas recetas de fácil aceptación para los niños.

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Pizza vegana

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Pasta verde y roja

pasta verde y roja.jpg Seguir leyendo “Pasta verde y roja”

Chocobesos

chocobesos.jpg Seguir leyendo “Chocobesos”

Trufas veganas

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Curry de verduras

Curry de verduras Seguir leyendo “Curry de verduras”

Xela: Alimentación Vegana, ¿Cómo y Por qué?

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Les invitamos a participar a la charla “Alimentación Vegana: ¿Cómo y Por qué?”, impartida por Attilio Altieri, educador nutricional, autor y chef vegano.
Durante la charla se mirarán las razones para elegir este estilo de vida, y cómo hacerlo de manera adecuada. Se analizará cómo balancear las comidas para tener una nutrición completa, y cómo tener una alimentación suficiente en proteínas, calcio y hierro.

La charla es el domingo 29 a las 10 am
Y, para los que no puedan asistir el domingo, se repite el lunes 30 a las 5 pm

Lugar:
Distribuidora Balam
18 avenida y 7ma calle esquina local A zona 3 Quetzaltenango
Frente a Cargo Expreso

La participación a la charla tiene un valor de Q 25, que se pueden cancelar el mismo día (no es necesario inscribirse antes)
Hay pase gratis por compras mayores de Q 200 en la Distribuidora Balam

Organizado en colaboración con Distribuidora Balam y Frutopía
Informaciones: 5837 9019 (Omar)

Evento FB: https://www.facebook.com/events/182702265929083/

La página principal de los cursos en Guatemala es almaveg.wordpress.com

Ahora la Guía a la Alimentación Vegana también en Amazon!

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Hace tiempo se publicó la Guía a la Alimentación Vegana para América Latina como libro en formato electrónico (ebook). Ahora la Guía se encuentra disponible también en papel (tapa blanda) en Amazon! (aquí) Seguir leyendo “Ahora la Guía a la Alimentación Vegana también en Amazon!”

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