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Cocineros Veganos Sin Fronteras

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Actividades

Taller de Siembra para niñ@s: Semillas, tierra y agua

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El taller está compuesto de dos partes, en la primera las niñas y niños aprenderán sobre los tipos de semillas, su valor, su recorrido histórico y realizarán la práctica de siembra. En la segunda parte, conocerán sobre los tipos de suelos, ciclos lunares, formas de riego, cuidado de la raíz y aprenderán a transplantar de un almácigo a una maceta. Seguir leyendo “Taller de Siembra para niñ@s: Semillas, tierra y agua”

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La nutrición Vegana se casa con la salud

Estamos organizando dos actividades:
– un Curso de Nutrición Vegana para Profesionales de la Salud
– un Programa de terapia nutricional para personas que quieran resolver determinados problemas de salud a través de la alimentación

En este post encontrará informaciones sobre estas actividades. Seguir leyendo “La nutrición Vegana se casa con la salud”

Historia del Movimiento Vegano Antiespecista (segunda vez)

Vamos a repetir el taller “El movimiento vegano antiespecista, raíces e historia(s)”, pues algunas personas quedaron afuera del limite máximo de inscripciones. Entonces mismo programa, nueva fecha: el domingo 27 de agosto (2017).

Recuerdo que para participar al taller es NECESARIO INSCRIBIRSE. Todas las informaciones se encuentran aquí abajo.

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Lo “vegano” últimamente se ha hecho muy popular. El veganismo está de moda, pero no es una moda. Ni una dieta. Es un movimiento de transformación cultural. Seguir leyendo “Historia del Movimiento Vegano Antiespecista (segunda vez)”

El movimiento vegano antiespecista, raíces e historia(s)

Les invitamos a participar al encuentro “El movimiento vegano antiespecista, raíces e historia(s)”, con práctica de cocina vegana, impartido por Attilio Altieri, chef, activista vegano y educador nutricional.

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Lo “vegano” últimamente se ha hecho muy popular. El veganismo está de moda, pero no es una moda. Ni una dieta. Es un movimiento de transformación cultural. Seguir leyendo “El movimiento vegano antiespecista, raíces e historia(s)”

Una pizca de..

Curso de Alimentación consciente y Cocina vegana

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(Abril-mayo 2017)

Les invitamos a participar al curso de cocina vegana y alimentación consciente impartido por Attilio Altieri, chef y educador nutricional.

El curso está compuesto por 4 encuentros, y es una introducción a los conceptos del respeto de la vida animal, el cuidado de la salud y del medioambiente a través de la alimentación. En la parte práctica se enseñan 3 recetas por sesión, diseñadas por se una combinación balanceada y hecha con ingredientes locales. Seguir leyendo “Una pizca de..”

Curso de Cocina Vegana y Alimentación Consciente

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El 2 de octubre (domingo) comienza el Curso de Cocina Vegana y Alimentación Consciente impartido por el chef italiano Attilio Altieri.

El curso está compuesto por 4 encuentros, y es una introducción a los conceptos del respeto de la vida animal, el cuidado de la salud y del medioambiente a través de la alimentación. En la parte práctica se enseñan 3 recetas por sesión, diseñadas por se una combinación balanceada y hecha con ingredientes locales. Seguir leyendo “Curso de Cocina Vegana y Alimentación Consciente”

Taller de Cocina Vegana en Salvador (II)

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Les invitamos a participar al taller de cocina vegana impartido por el chef italiano Attilio Altieri. El taller desea promover un estilo de vida balanceado, sano, y beneficioso para nuestra salud, para el planeta y para los demás animales que en él viven.

Se enseñarán cuatro platillos: Ravioli (pasta casera con relleno), Hummus, Ensalada fantasía, Trufas de cacao. Seguir leyendo “Taller de Cocina Vegana en Salvador (II)”

Alimentación Sana y Vegana, conversatorio y taller en Nicaragua

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Les invitamos a participar a las actividades relacionadas con la alimentación vegana que son en programa en los próximos días. La intención es promover un estilo de vida balanceado, sano, y beneficioso para nuestra salud, para el planeta y para los demás animales que en él viven. Seguir leyendo “Alimentación Sana y Vegana, conversatorio y taller en Nicaragua”

Curso de cocina vegana en Guatemala

Curso de cocina vegana

Caminando hacia el equilibrio vegano

Les invitamos a participar al curso de cocina vegana impartido por el chef italiano Attilio Altieri.
El curso está compuesto por 4 encuentros y es un camino hacia la alimentación vegana equilibrada. Está fundamentado en la idea de un camino hecho por diferentes pasos, en los que se avanza hacia un estilo de vida balanceado, sano, y beneficioso para nuestra salud, para el planeta y para los demás animales que en él viven. (más info sobre la idea del camino: http://bit.ly/1Mt73pI ) Seguir leyendo “Curso de cocina vegana en Guatemala”

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