Estamos organizando dos actividades:
– un Curso de Nutrición Vegana para Profesionales de la Salud
– un Programa de terapia nutricional para personas que quieran resolver determinados problemas de salud a través de la alimentación

En este post encontrará informaciones sobre estas actividades.

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Curso de Nutrición Vegana dirigido a nutricionistas, doctores, naturópatas y otros terapeutas.

PROGRAMA

22 de octubre

12.00: Bienvenida a l@s participantes, presentación del curso

12.30: Almuerzo vegano para l@s participantes

13.30: Dietas veganas/vegetarianas y enfermedades cardiometabólicas. Estudios de cohorte, experimentos clínicos, indicaciones terapéuticas.

5 de noviembre

12.30: Almuerzo vegano para l@s participantes

13.30: Dietas veganas/vegetarianas y enfermedades autoinmunes, microbiota intestinal, cáncer. Atención a pacientes vegetarianos/veganos: dietas y exámenes.

Información detallada (lugar, costo, inscripciones, etc.) en la página: https://almaveg.wordpress.com/2017/10/01/curso-de-nutricion-vegana-para-profesionales-de-la-salud/

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Programa de terapia nutricional sin fines de lucro dirigido a personas determinadas a mejorar su estado de salud a través de la alimentación sana.

Estamos seleccionando personas con una o más de las siguientes condiciones:
– sobrepeso / obesidad
– colesterol alto
– glucosa alta
– triglicéridos altos
– presión alta

y que, además, estén dispuestas a un cambio hacia una dieta vegetariana (vegana) baja en alimentos procesados.

El programa se llevará a cabo en la Ciudad de Guatemala de noviembre 2017 a mayo 2018. Para obtener la información completa sobre el programa visitar el siguiente enlace: https://almaveg.wordpress.com/programa-nutricional/descripcion/

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